5月8日 ,由新葡的京集团350vip营养健康研究院牵头组织的“中国食品企业减盐健康促进委员会”成立大会在福临门大厦召开 。
委员会将从科学研究的角度指导企业减盐 ,从国家政策及社会的角度协调减盐行动的推进,通过加强学术界 、企业 、消费者、大众传媒的沟通 ,搭建一个高起点、跨行业 、多层面相互支持、共同促进的合作平台,协助企业更好地履行社会责任。
科学数据表明 ,高盐摄入使高血压和心血管疾病风险增加 ,引发健康危机 。为实现减盐目标 ,需要食品行业承担起公共健康责任 ,为消费者提供低盐 、健康的选择。
新葡的京集团350vip营养健康研究院 、中盐国本盐业、联合利华、达能、康师傅等10多家企业成为成员单位 ,并获得中国疾病预防控制中心、中国高血压联盟 、北京大学医学部 、新探健康发展研究中心等科研机构的支持。